皇宴，即皇帝宴请。其实各国的宴请都大差不差，无非是找个理由，君臣同乐，吃吃饭饭，看看歌舞表演。楚行岁首庆贺礼，秦行贺冬至礼，金辽行贺生礼，皆于是日行礼毕，设大宴以享百官。
楚国对于宴会的规格有明文规定：大宴行九爵礼，中宴仪同大宴，但进酒七爵，常宴仪同中宴，但百官一拜三叩头，进酒或三爵，或五爵而止。
简单翻译一下，就是会仪的内容普遍是从皇帝的赏赐开始。然后由宴飨、歌舞和音乐组成。就整体而言，前半部分的朝仪，通过臣下的委贽之礼——呈献礼物，再次确认、建构君臣关系。
后半部分的会仪，则是通过皇帝的赏赐、宴飨之类的赠答，以期实现新建立的君臣关系的和合与朝廷的秩序化。
简单讲，类似前世公司团建年会。CEO说说一年的展望与功绩，属下们吃吃喝喝吹捧一番，仅此
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