到了地方他们就开始磨豆子了,要不说男子劲头大呢。
看着那么笨重的磨在大伯他们手上就好像很轻松就能转动似的。
因为是做试验所以泡的黄豆不是太多,一刻钟左右功夫就磨好了。
到了家里大家就开始忙活起来了,首先是把磨好的豆浆放到摇架旁边开始滤豆渣。
在过滤豆渣的时候可以适当的加点水。
等把豆浆过滤好就开始煮了,煮的时候要把上面的浮沫弄出去。
等豆浆煮好柳佳儿先一人盛了一碗,每个碗里加了糖。
“你们喝喝看。这个豆浆也很好喝,特别是孩子和女子喝了对身体更好”柳佳儿热情的介绍。
“嗯。真香真好喝。”柳老太端起碗喝了一口给出了评价。
等把豆浆喝完就开始最重要的步骤点豆腐。
第一次因为调的比例太少所以没成型,第二次又因为调的比例多没弄
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